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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Gelée de pommes et fleur d'oranger au compact cook pro
Gelée de pommes et fleur d'oranger au compact cook pro

Gelée de pommes et fleur d'oranger au compact cook pro

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Pour 9 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 24 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

400 g de jus de pommes


200 g de sucre spécial gelée


2 cuillères à soupe de fleur d'oranger


2 g d'agar agar



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la pale de mélange.

Mettre le jus de pommes, le sucre, la fleur d'oranger et mettre à cuire avec le programme 15 "confiture" (soit 20 minutes à 90° vitesse 1).

Délayer l'agar agar avec une cuillère à soupe d'eau froide et ajouter à la préparation.

Remettre à cuire durant 5 minutes à 90° vitesse 1.

Mettre en pots et refermer avec les couvercles.

 

 

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