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dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Jambon ananas et sauce à l'érable

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Pour 2 personnes

Ingrédients :

2 tranches de jambon à poêler


8 tranches entières d'ananas


5 cl de sirop d'érable


25 cl d'eau froide


1 cuillère à soupe de maïzena






Jambon ananas et sauce à l'érable

Préparation :

Sauce :

délayer la maïzena dans un peu d'eau froide.

Dans une poêle, mettre l'eau restante, le sirop d'érable et la maïzena délayée. Porter à ébullition jusqu' à épaississement.

Ajouter les tranches d'ananas et laisser cuire environ 1 minute.

Jambon

Dans une autre poêle, dorer les tranches de jambon durant 1 minute sur chaque face.

Déposer les tranches de jambon sur les assiettes et déposer les tranches d'ananas. Napper avec la sauce.

 

 

 

 

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