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bonne journée
Jambon ananas et sauce à l'érable
Publié le 12/05/2020 à 18:43 dans PLATS
Plat
Pour 2 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
2 tranches de jambon à poêler
8 tranches entières d'ananas
5 cl de sirop d'érable
25 cl d'eau froide
1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :
Sauce :
délayer la maïzena dans un peu d'eau froide.
Dans une poêle, mettre l'eau restante, le sirop d'érable et la maïzena délayée. Porter à ébullition jusqu' à épaississement.
Ajouter les tranches d'ananas et laisser cuire environ 1 minute.
Jambon
Dans une autre poêle, dorer les tranches de jambon durant 1 minute sur chaque face.
Déposer les tranches de jambon sur les assiettes et déposer les tranches d'ananas. Napper avec la sauce.
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