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Gigi est en cuisine

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Jambon ananas et sauce à l'érable

Publié le 12/05/2020 à 18:43 dans PLATS
Plat
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Jambon ananas et sauce à l'érable
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 tranches de jambon à poêler


8 tranches entières d'ananas


5 cl de sirop d'érable


25 cl d'eau froide


1 cuillère à soupe de maïzena






Préparation :

Sauce :

délayer la maïzena dans un peu d'eau froide.

Dans une poêle, mettre l'eau restante, le sirop d'érable et la maïzena délayée. Porter à ébullition jusqu' à épaississement.

Ajouter les tranches d'ananas et laisser cuire environ 1 minute.

Jambon

Dans une autre poêle, dorer les tranches de jambon durant 1 minute sur chaque face.

Déposer les tranches de jambon sur les assiettes et déposer les tranches d'ananas. Napper avec la sauce.

 

 

 

 

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