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dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Papillote de pommes de terre et allumettes fumées

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

5 pommes de terre moyennes


2 échalotes émincées


20 cl de crème fraîche liquide


sel, poivre


120 g d'allumettes fumées de jambon


5 cl d'eau


1 cube bio marmite légumes



Papillote de pommes de terre et allumettes fumées

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre coupées en rondelles pas trop grosses avec les allumettes fumées de jambon, les échalotes émincées, l'eau, le sel, le poivre, le cube bio marmite et la crème fraîche. Mélanger délicatement le tout.

Déposer une feuille de papier cuisson froissée au fond du plat rectangulaire du cake factory et y déposer la préparation.

Refermer la papillote.

Mettre en cuisson durant 50 minutes programme 6 "manuel" thermostat 210°.

On change de pièce ?

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