Tian de courgettes et pommes de terre
Ingrédients :
5 ou 6 pommes de terre coupées en rondelles
2 courgettes coupées en rondelles
sel, poivre,
paprika
1/2 échalion (ou son équivalence échalote)
10 fines tranches de gruyère
Préparation :
Déposer en alternant les rondelles de courgettes et pommes de terre dans le moule rectangulaire du cake factory.
Insérer des lamelles de gruyère entre les rondelles (quantités de votre choix).
Saler, poivrer et une touche de paprika ainsi qu'1/2 échalion émincé sur le dessus.
Mettre à cuire au cake factory durant 1 heure programme 6 et 230°. Servir aussitôt.
Cuisson dans un four traditionnel : 1 heure thermostat 190°.
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