Connexion




dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Crème au pain d'épices

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 45 min
Repos : 4 h
Pour 6 personnes

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé


100 g de pain d'épices


3 oeufs entiers


1 sachet de sucre vanillé



Crème au pain d'épices

Préparation :

Mettre le lait et les tranches de pain d'épices coupées en 4 dans le bol et mettre à cuire durant 1 mn 30 à 90° vitesse 2.

Mixer environ 10 secondes vitesse 6. Réserver dans un saladier.

Dans le bol du thermomix juste rincé à l'eau froide , mettre les oeufs et le sucre vanillé et mélanger durant 1 mn 40 à la vitesse 3.

Durant 1 mn 30 vitesse 3, ajouter doucement le lait/pain d'épices.

Verser la préparation des ramequins.

Mettre à cuire durant 45 minutes dans un four préchauffé et à 150°. (selon le four, surveiller...)

Laisser refroidir et mettre au frigo durant 4 heures.

 

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter dans la cuisine de Mamie Gigi

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...