Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Crème au pain d'épices

Publié le 03/12/2022 à 16:01 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 45 min
Repos : 4 h
Crème au pain d'épices
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé


100 g de pain d'épices


3 oeufs entiers


1 sachet de sucre vanillé



Préparation :

Mettre le lait et les tranches de pain d'épices coupées en 4 dans le bol et mettre à cuire durant 1 mn 30 à 90° vitesse 2.

Mixer environ 10 secondes vitesse 6. Réserver dans un saladier.

Dans le bol du thermomix juste rincé à l'eau froide , mettre les oeufs et le sucre vanillé et mélanger durant 1 mn 40 à la vitesse 3.

Durant 1 mn 30 vitesse 3, ajouter doucement le lait/pain d'épices.

Verser la préparation des ramequins.

Mettre à cuire durant 45 minutes dans un four préchauffé et à 150°. (selon le four, surveiller...)

Laisser refroidir et mettre au frigo durant 4 heures.

 

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...