Etaler la pâte sablée dans les moules à tartelettes.

Y déposer les cerises dénoyautées.

Mélangez les œufs, le sucre et la crème liquide épaisse. Verser sur les cerises des tartelettes.

Cuire au four thermostat 190° durant 40 minutes.

Laisser refroidir 2 heures avant dégustation.