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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Tartelettes à la guimauve

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 10 min
Cuisson : 7 min
Repos : 3 h
Pour 7 personnes

Ingrédients :

1 pâte sablée


20 guimauves Marshmallow


20 cl de lait demi-écrémé


10 g de maïzena


cacao en poudre




Tartelettes à la guimauve

Préparation :

 

Etaler la pâte et en faire des tartelettes ;

Les cuire "à blanc" durant 10 minutes dans un four à 180°. Réserver.

Prélever 2 cuillères à soupe de lait et y délayer la maïzena ; réserver.

Dans une casserole, mettre le reste du lait avec les guimauves et mettre sur feu moyen et laisser fondre tout en mélangeant avec une cuillère en bois.

Lorsque les guimauves sont fondues, ajouter la maïzena délayée et laisser cuire 2 minutes tout en remuant avec la cuillère en bois.

 

Verser sur les tartelettes refroidies et mettre au frais durant 3 heures.

Avant de servir, poudrer de cacao.

 

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