Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre, la crème liquide et la maïzena.

Dans le fond des moules à tartelettes, répartir la pomme épluchée et râpée.

Verser la préparation oeuf/sucre/crème/maizena.

A l'aide de la 2ème pomme épluchée, déposer des lamelles fines sur l'ensemble.

Mettre à cuire durant 45 minutes programme 2 "gâteaux individuels".

Laisser refroidir avant de déguster.