Ingrédients :
2 pommes
1 oeuf
20 g de sucre
2 cuillères à soupe de crème liquide
1/2 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre, la crème liquide et la maïzena.
Dans le fond des moules à tartelettes, répartir la pomme épluchée et râpée.
Verser la préparation oeuf/sucre/crème/maizena.
A l'aide de la 2ème pomme épluchée, déposer des lamelles fines sur l'ensemble.
Mettre à cuire durant 45 minutes programme 2 "gâteaux individuels".
Laisser refroidir avant de déguster.
27/06/2021 à 18:35
Excellente recette j’ai juste ajouté de la gelée de coing à la fin pour un aspect plus brillant, et je pense que la prochaine fois je beurrerais mes moules à tartelettes car c’était difficile à démouler
27/06/2021 à 19:29
merci pour ton retour ..... je ne beurre pas mes moules ; grâce au revêtement intérieur, j'arrive à démouler sans problème ; pour certains moules, il est utile de beurrer et fariner .... ; merci d'avoir testé ma recette .... bonne soirée
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