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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

Feuilleté vache qui rit et jambon

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes

Respectez bien mon conseil de mettre environ 2 heures au frigo avant la cuisson.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée du commerce


8 cercles de jambon blanc découpés dans 2 tranches de jambon


4 parts de Vache qui rit


1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'eau chaude




Feuilleté vache qui rit et jambon

Préparation :

A l'aide d'un verseur doseur, découper 16 ronds de pâte ; les déposer sur un papier cuisson légèrement fariné.

A l'aide d'un verre dont le diamètre est inférieure à celui du verre doseur , découper des ronds de jambon. Les déposer sur les ronds de pâte feuilletée.

Couper les "vache qui rit" en 2 et les déposer sur les ronds de jambon.

Déposer les ronds de pâte feuilletée sur chaque part ; à l'aide d'une fourchette, coller les bords.

Délayer le jaune d'oeuf avec l'eau chaude et à l'aide d'un pinceau, en mettre sur chaque feuilletée.

Mettre environ 2 heures au frigo avant la cuisson.

Mettre à cuire dans un four à 180° durant 30 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

 

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