Ingrédients :
pour 6 croque-monsieur :
12 tranches de pain de mie
12 parts de "vache qui rit"
4 tranches de jambon
une noix de beurre
Préparation :
Commencer par tartiner 2 tranches de pain de mie avec 2 parts de fromage.
Découper le jambon de manière à recouvrir une tranche de pain de mie.
Refermer les croque-monsieur.
Mettre un peu de beurre dans une poêle et y mettre à cuire les croque-monsieur 2 à 3 minutes, le temps que ça dore.
A servir aussitôt.
Pour les maintenir au chaud, le temps de dresser la table .... les superposer dans la poêle chaude avec le couvercle, mais sans cuisson.