Connexion




Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Tarte vache qui rit et saucisses
Tarte vache qui rit et saucisses

Tarte vache qui rit et saucisses

Entrée
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

encore une idée qui me vient d'Isabelle "une petite faim" .....

Ingrédients :

PATE BRISEE :



150 g de farine type 55


70 g de beurre mou


1 cuillère à café de sucre


1 pincée de sel


50 g d'eau tiède



INGREDIENTS :



20 cl de crème liquide allégée


8 fromages "vache qui rit"


7 saucisses de Strasbourg


3 oeufs


un peu de poivre




Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mélanger durant 1 minute en mode "pétrin".

Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la déposer dans une tourtière.

GARNITURE

Dans un saladier , mettre les fromages, ajouter les oeufs et mélanger au batteur durant quelques instants.

Ajouter la crème fraîche ainsi que le poivre. Mélanger bien.

Découper les saucisses en rondelles et les déposer sur la pâte brisée.

Verser cette préparation sur la pâte brisée.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° et durant 35 à 40 minutes.

A servir avec une salade.

 

 

 

 

Partager :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Retour sur la page d'accueil
Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est dans sa cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...