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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 03/08/2021 à 8:57

chou rouge accompagné de sa pomme et de crabe

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
chou rouge accompagné de sa pomme et de crabe

Ingrédients :

1/2 de chou rouge


2 pommes


1 boites de miettes de crabe


vinaigrette maison (huile, vinaigre de cidre de pommes, sel, poivre)


jus de citron


Préparation :

Râper le chou à la mandoline ou à l'aide d'un robot.

Éplucher les pommes, couper les en petits dès.

Verser le jus d'un citron pour éviter qu'elles noircissent.

Préparer la vinaigrette.

Mélanger le chou avec la vinaigrette, les dés de pomme et les miettes de crabe.

Dégustez immédiatement.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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