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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 10/04/2021 à 16:44

CELERI RAVE A LA TOMATE AU COOKEO

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
CELERI RAVE A LA TOMATE AU COOKEO

Ingrédients :

1/2 céléri rave


1 boite de 400 g de purée de tomates


1 oignon


30 cl d'eau


2 cuillères à café de fond de veau


sel, poivre


persillade


huile



Préparation :

Eplucher le céleri rave et le découper en grosses frites.

Emincer l'oignon. En mode "dorer", faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.

Ajouter les frites de céleri rave et faire rissoler durant 2 minutes.

Ajouter la purée de tomates et le fond de veau délayé dans l'eau ; saler et poivrer ; ajouter la persillade.

Mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

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