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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

Chipo aux herbes et pommes de terre au four

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 10 min
Cuisson : 1.1 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 chipolatas aux herbes


6 pommes de terre coupées en dés


sel, poivre


paprika


1 échalote finement ciselée


10 cl de vin blanc


10 cl d'eau



Chipo aux herbes et pommes de terre au four

Préparation :

Mettre les pommes de terre coupées en dés dans un plat allant au four.

Déposer les chipolatas en les insérant dans les pommes de terre.

Saler, poivrer ; ajouter une touche de paprika et l'échalote ciselée.

Ajouter 10 cl de vin blanc et 10 cl d'eau.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° et durant 65 minutes.

Vérifier la cuisson et servir aussitôt.

S'il manque un peu de cuisson rajouter 10 minutes suivant la qualité de la pommes de terre utilisées.

 

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