Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....je suis aussi ici : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Sots l'y laisse de dinde façon tajine

Publié le 08/03/2020 à 17:39 dans COOKEO
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Sots l'y laisse de dinde façon tajine
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

600 g de sot-l'y-laisse de dinde


6 carottes coupés en petits dés


1 oignon émincé


30 cl d'eau


3 cuillères à café de fond de volaille


3 cuillères à soupe d'huile d'olive


Sel, poivre


1 cuillères à soupe de persillade


1 cuillère à soupe de sauce brune "sauceline"



Préparation :

Dans la cuve du cookéo, mettre l'huile et faire rissoler l'oignon émincé.

Ajouter les "sots l'y laisse" et les faire dorer durant 2 minutes.

Ajouter les carottes en dés, sel, poivre et la persillade.

Ajouter le fond de volaille dilué dans l'eau. Mélanger le tout.

Mettre à cuire en mode "cuisson sous pression"  durant 40 minutes de manière que les sots l'y laisse soient fondants.

A servir avec de la semoule de couscous.

 

Tags : #cookeo

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...