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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 14/04/2021 à 18:54

Gâteau renversé aux kiwis

GoûterDessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 45 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Gâteau renversé aux kiwis

Ingrédients :

4 ou 5 kiwis selon la grosseur


2 cuillères à soupe de jus de citron


2 cuillères à soupe d'amande en poudre


4 oeufs


70 g de maïzena


140 g de sucre


140 g de farine


120 g de beurre fondu ou très mou


Préparation :

Mélanger le sucre, le beurre.

Incorporer les jaunes d'oeufs.

Ajouter poudre amande, maïzena, farine, jus de citron.

Ajouter blancs d'oeufs en neige.

Déposer dans une tourtière beurrée et farinée, les rondelles de kiwis.

Ajouter dessus la pâte.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 45 minutes.

A la sortie du four, laisser refroidir ..... voici son apparence.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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