Ingrédients :
1 jarret de porc demi-se
1/2 chou vert frisé coupé en lanières
4 carottes coupées en tronçons
4 pommes de terre entières
1 cube de bouillon de volaille
65 cl d'eau
3 navets coupés en 4
1/2 céléri rave coupé en morceaux
sel, poivre
Préparation :