Ingrédients :
1 chou frisé
1 oignon émincé
4 pommes de terre coupées en 2
4 saucisses de Francfort
100 gr de lardons
sel – poivre
1 bouillon de boeuf
500 ml d'eau
Préparation :
En mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé et ensuite les lardons. Ajouter les pommes de terre et faire revenir le tout environ 3 ou 4 minutes.
Couper le chou en lanières. Ajouter le chou à la préparation. Mélanger le tout.
Saler, poivrer et émietter le cube de bouillon de boeuf.
Verser l'eau sur l'ensemble.
Mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.
Servir aussitôt.
Répondre
🍴 La newsletter Gigi est en cuisine
Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.