Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
POTEE DE CHOU FRISE au cookéo
Publié le 02/01/2019 à 20:29 dans PLATS
Plat
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 chou frisé
1 oignon émincé
4 pommes de terre coupées en 2
4 saucisses de Francfort
100 gr de lardons
sel – poivre
1 bouillon de boeuf
500 ml d'eau
Préparation :
En mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé et ensuite les lardons. Ajouter les pommes de terre et faire revenir le tout environ 3 ou 4 minutes.
Couper le chou en lanières. Ajouter le chou à la préparation. Mélanger le tout.
Saler, poivrer et émietter le cube de bouillon de boeuf.
Verser l'eau sur l'ensemble.
Mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.
Servir aussitôt.