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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Pain blanc au cake factory

Publié le 24/02/2020 à 17:23 dans CAKE FACTORY
Petit déjeunerGoûter
Pour 8 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 55 min
Repos : 1 h
Pain blanc au cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

30 cl d'eau


15 g de levure fraîche


510 g de farine type 55


2 cuillères à café de sel


Préparation :

Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients et mélanger au mode "pétrin" durant 5 minutes.

Faire une boule et la mettre dans un saladier avec un linge propre dessus durant 1 heure.

Former un pâton et le déposer dans le moule métallique du cake factory.

Humidifier légèrement d'eau avec un pinceau.

Faire quelques incisions.

Fariner légèrement le dessus.

Mettre à cuire en mode P6 à 210° durant 40 minutes.

Tags : #thermomix

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