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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Poulet chorizo à la sauce provençale

Publié le 03/12/2022 à 16:35 dans OMNICUISEUR
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Poulet chorizo à la sauce provençale
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

5 hauts de cuisses de poulet


1 pot de sauce provençale


1 oignon émincé


300 g de poivrons en lanières


1 feuille de laurier


1 brin de thym


1 chorizo doux en rondelles


sel, poivre


15 cl d'eau


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et laisser mariner 1 heure.

Mettre le tout dans la grande cocotte.

 

CUISSON : 50 minutes    inversion à 25 minutes

HAUT et BAS : MAXI durant 25 minutes ensuite MINI

Attendre 10 minutes avant d'ouvrir.

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