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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Mini cannelés

Publié le 03/12/2022 à 16:00 dans DESSERTS
GoûterDessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Repos : 24 h
Mini cannelés
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pour 22 mini-cannelés



60 g de farine


120 g de sucre


2 sachets de sucre vanillé


20 g d'huile de tournesol


25 cl de lait demi-écrémé


1 oeuf entier


1 jaune d'oeuf


1 pincée de sel


2 cuillères à soupe de rhum



Préparation :

Mélanger tous les ingrédients soit au batteur électrique ou comme moi au thermomix durant 30 secondes vitesse 5.

Mettre au frigo durant 24 heures avant de les cuire.

Beurrer les moules à cannelés et verser la préparation.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° durant 40 à 45 minutes suivant le four.

 

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