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Mini cannelés
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7946-recette-mini-canneles.html
Goûter Dessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Repos : 24 h
Ingrédients :
pour 22 mini-cannelés
60 g de farine
120 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
20 g d'huile de tournesol
25 cl de lait demi-écrémé
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de rhum
60 g de farine
120 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
20 g d'huile de tournesol
25 cl de lait demi-écrémé
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de rhum
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients soit au batteur électrique ou comme moi au thermomix durant 30 secondes vitesse 5.
Mettre au frigo durant 24 heures avant de les cuire.
Beurrer les moules à cannelés et verser la préparation.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° durant 40 à 45 minutes suivant le four.