Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
Velouté de fenouil au thermomix
Publié le 20/01/2020 à 17:06 dans VELOUTES et SOUPES
Plat
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
2 fenouils (enlever la partie dure)
3 pommes de terre
sel, poivre
20 cl de crème liquide
1 litre d'eau froide
Préparation :
Dans le bol du thermomix, mettre l'eau, les fenouils et les pommes de terre coupés grossièrement.
Mettre en cuisson durant 30 minutes à 100° vitesse 1.
A la sonnerie, mixer durant 20 secondes vitesse 8.
Ajouter le sel, le poivre, la crème liquide. Mélanger durant 20 secondes vitesse 6.
A servir aussitôt.
Recettes similaires :
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre