J'ai testé cette recette qui vient du blog d'Isabelle ( une-petite-faim.fr) que j'ai adapté avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur....... Merci à toi Isabelle pour cette idée sympa et très bonne.
Ingrédients :
100 de truite fumée
50 g de Saint Moret
15 g de beurre
poivre gris
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 10 secondes vitesse 4.
Mettre au réfrigérateur durant 1 heure.
A servir avec du papier de mie complet grillé au grill-pain.
Nous avons beaucoup aimé ......
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