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Ingrédients :
100 de truite fumée
50 g de Saint Moret
15 g de beurre
poivre gris
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
Préparation :
Mettre la lame 4 couteaux dans le compact cook pro.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer durant 10 secondes vitesse 4.
Mettre au réfrigérateur durant 1 heure.
A servir avec du papier de mie complet grillé au grill-pain.
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