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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 10/04/2021 à 16:04

Gâteau moelleux au jus d'orange

GoûterDessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 45 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Gâteau moelleux au jus d'orange

Ingrédients :

2 oeufs


110 g de sucre


125 g de farine


10 cl de jus d’orange


7,5 cl d’huile


1 sachet de levure chimique


Préparation :

Battre les blancs en neige ferme et réserver.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et faire blanchir.

Incorporer la farine , ensuite le jus d'orange et enfin l'huile.

Ajouter délicatement les blancs d'oeufs en neige.

Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation.

Cuire environ 45 minutes ou moins selon le four.

 

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