Ingrédients :
3 oeufs
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé de Madagascar
10 cl de lait demi-écrémé
125 g de farine
1 sachet de levure chimique
80 g de crème de noisettes
Préparation :
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs ;
Mélanger le jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter le sucre vanillé et le lait et mélanger.
Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger.
Ajouter la crème de noisettes et mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les mélanger à la préparation.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Dans un four préchauffé, mettre à cuire durant 35 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant démoulage.
Bonne dégustation.
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