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Gâteau moelleux au jus d'orange

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7867-recette-gateau-moelleux-au-jus-d-orange.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 15 min Cuisson : 45 min
Gâteau moelleux au jus d'orange

Ingrédients :

2 oeufs
110 g de sucre
125 g de farine
10 cl de jus d’orange
7,5 cl d’huile
1 sachet de levure chimique

Préparation :

Battre les blancs en neige ferme et réserver.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et faire blanchir.

Incorporer la farine , ensuite le jus d'orange et enfin l'huile.

Ajouter délicatement les blancs d'oeufs en neige.

Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation.

Cuire environ 45 minutes ou moins selon le four.