Ingrédients :
400 g de pommes de terre grenailles
4 saucisses de Francfort
Cornichons
sauce :
mayonnaise + 2 cuillères à soupe de condiment + sel + poivre + 3 cuillères à soupe d'eau + persillade
Préparation :
Faire cuire les pommes de terre au cookéo , durant 10 minutes, cuisson sous pression avec 20 cl d'eau dans la cuve. Laisser refroidir.
Réchauffer durant 5 minutes, les saucisses de Francfort dans de l'eau bouillante.
Découper les pommes de terre, les saucisses, les cornichons.
Mélanger les ingrédients pour la sauce mayo/condiment.
Verser sur la préparation précédente et mélanger bien. Mettre au frais .
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