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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

compote au thermomix

Publié le 30/11/2022 à 7:22 dans THERMOMIX
GoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : 30 min
compote au thermomix
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

6 pommes Canada


2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison


Préparation :

Eplucher et couper les pommes en gros dés. Les déposer dans le bol du thermomix.

Ajouter le sucre vanillé maison.

Mettre en cuisson durant 10 minutes à 90° à la vitesse 2.

A la sonnerie, racler les bords avec une spatule pour enlever les morceaux sur le bord du bol.

Mixer durant 15 secondes à la vitesse 8.

Laisser refroidir et verser une pâte brisée maison ; recette ici : https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7715-recette-pate-brisee-pour-tourtiere-33-cms.html

La quantité correspond à une tarte de 33 cm.

 

 

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