Imprimer
compote au thermomix
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7727-recette-compote-au-thermomix.html
Goûter Dessert
4 
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : 30 min
Ingrédients :
6 pommes Canada
2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
Préparation :
Eplucher et couper les pommes en gros dés. Les déposer dans le bol du thermomix.
Ajouter le sucre vanillé maison.
Mettre en cuisson durant 10 minutes à 90° à la vitesse 2.
A la sonnerie, racler les bords avec une spatule pour enlever les morceaux sur le bord du bol.
Mixer durant 15 secondes à la vitesse 8.
Laisser refroidir et verser une pâte brisée maison ; recette ici : https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7715-recette-pate-brisee-pour-tourtiere-33-cms.html
La quantité correspond à une tarte de 33 cm.