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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

tarte brisée aux pommes/coings 100 % maison

Publié le 27/11/2022 à 2:31 dans DESSERTS
GoûterDessert

Pour ce dessert, tout a été fait maison ..... la pâte brisée ...... la compote pommes /coings .......... le sucre glace ...... les pommes du jardin ...... à part le beurre ; tout est fait 100 % maison .

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Repos : 2 h
tarte brisée aux pommes/coings 100 % maison
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pâte brisée maison


compote pommes / coings maison


sucre glace maison


3 grosses pommes du jardin


noisettes de beurre




Préparation :

Préparer une pâte brisée (voir ma recette sur ce blog).

Préparer une compote pommes /coings au cookéo (10 minutes en cuisson sous pression).

Etaler la pâte brisée sur un plan de travail fariné. Mettre en tourtière.

Déposer la compote pommes/coings refroidie.

Eplucher et couper les pommes en lamelles ; et déposer sur la pâte compotée.

Déposer des noisettes de beurre et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 40 minutes.

Après refroidissement, saupoudrer de sucre glace maison.


 

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