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tarte brisée aux pommes/coings 100 % maison

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7663-recette-tarte-brisee-aux-pommes-coings-100-maison.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 2 h

Pour ce dessert, tout a été fait maison ..... la pâte brisée ...... la compote pommes /coings .......... le sucre glace ...... les pommes du jardin ...... à part le beurre ; tout est fait 100 % maison .

tarte brisée aux pommes/coings 100 % maison

Ingrédients :

pâte brisée maison
compote pommes / coings maison
sucre glace maison
3 grosses pommes du jardin
noisettes de beurre


Préparation :

Préparer une pâte brisée (voir ma recette sur ce blog).

Préparer une compote pommes /coings au cookéo (10 minutes en cuisson sous pression).

Etaler la pâte brisée sur un plan de travail fariné. Mettre en tourtière.

Déposer la compote pommes/coings refroidie.

Eplucher et couper les pommes en lamelles ; et déposer sur la pâte compotée.

Déposer des noisettes de beurre et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 40 minutes.

Après refroidissement, saupoudrer de sucre glace maison.