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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 02/08/2021 à 23:25

pâte sablée facile et rapide au thermomix

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 25 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
pâte sablée facile et rapide au thermomix

Ingrédients :

125 g de beurre


260 g de farine 55


50 g de sucre


1 oeuf


1 pincée de sel



Quantité pour 6 tartelettes ou 1 grande tarte de 30 cm


Préparation :

Mettre dans le bol du thermomix, le beurre et la farine. Mélanger durant 30 secondes à la vitesse 5.

Ajouter le sucre, l'oeuf et la pincée de sel et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 5.

Puis durant 1 minute 30 , mélanger en mode EPI.

A mettre au frigo le temps de préparer l'appareil à tarte ;

OU

L'étaler dans une tourtière, mettre au frigo le temps de préparer l'appareil à tarte.

Mettre en cuisson la tarte durant 25 minutes au four à thermostat 180°C .

 

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