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pâte sablée facile et rapide au thermomix

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7644-recette-pate-sablee-facile-et-rapide-au-thermomix.html

6 Préparation : 5 min Cuisson : 25 min

Ingrédients :

125 g de beurre
260 g de farine 55
50 g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel

Quantité pour 6 tartelettes ou 1 grande tarte de 30 cm

Préparation :

Mettre dans le bol du thermomix, le beurre et la farine. Mélanger durant 30 secondes à la vitesse 5.

Ajouter le sucre, l'oeuf et la pincée de sel et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 5.

Puis durant 1 minute 30 , mélanger en mode EPI.

A mettre au frigo le temps de préparer l'appareil à tarte ;

OU

L'étaler dans une tourtière, mettre au frigo le temps de préparer l'appareil à tarte.

Mettre en cuisson la tarte durant 25 minutes au four à thermostat 180°C .