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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Endives à la raclette
Endives à la raclette

Endives à la raclette

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 endives


fromage à raclette


sel , poivre


beurre


curcuma


Préparation :

Faire cuire les endives entières dans le panier du cookéo, durant 10 minutes avec 20 cl d'eau dans la cuve.

Les sortir et les couper en 2. Les faire dorer dans une poêle beurrée durant quelques minutes.

Déposer des tranches de raclette dessus ; Couvrir et laisser fondre le fromage.

A servir avec des pommes de terre cuites à la vapeur.

 

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