Après avoir épluché le céléri rave, le couper en tranches. Cuire à la vapeur durant 10 minutes (cookéo 10 minutes cuisson sous pression).

Dans un plat à gratin, alterner des tranches de céleri, des rondelles de tomates, et des tranches de fromage à raclette.

Saler , poivrer et parsemer du thym effeuillé.

Mettre à cuire dans un four chaud à 180° durant 40 minutes.

servir aussitôt.