Connexion




Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

crème caramel au thermomix
crème caramel au thermomix

crème caramel au thermomix

Dessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 8 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé


35 g de tagatose ou 70 g de sucre


2 oeufs


25 g de maizena


20 g de crème fraîche liquide


3 cuillères à soupe de caramel




Préparation :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Dans le bol du thermomix, mettre le lait, le sucre, les jaunes d'oeufs et la maïzena.

Mettre à cuire durant 8 minutes à 90° , vitesse 3.

Ajouter la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de caramel. Mélanger le tout durant 30 secondes à la vitesse 3.

Verser dans des coupes dans lesquelles vous mettez 1 cuillère à soupe de caramel.

Mettre au frais durant 3 heures minimum.

 

Partager :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Retour sur la page d'accueil
Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est dans sa cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...