Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

flan type flamby vanille

Publié le 03/12/2022 à 16:29 dans BOISSONS
Dessert

ce flan ressemble beaucoup au flamby acheté en grande surface ..... dans cette recette, pas de produits chimiques.....

Pour 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : 4 h
flan type flamby vanille
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

40 cl de lait demi-écrémé


10 cl de crème liquide


1 cuillère à soupe de vanille liquide


3 cuillères à soupe de sucre


5 g d'agar agar



Préparation :

Dans 10 cl de lait, diluer l'agar agar.

Mettre à chauffer le lait dans une casserole avec la crème liquide, la vanille liquide, le sucre et l'agar agar dilué.

Cuire jusqu'à ébullition durant 5 à 10 minutes.

Verser dans des moules permettant un démoulage.

Mettre au frais durant 4 heures minimum.(toute une nuit est parfait).

 

 

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...