Ingrédients :
Appareil à flan
1 litre de lait demi-écrémé
3 oeufs
100 g de maïzena
100 g de sucre
2 cuillères à café d"extrait de vanille
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du compact cook pro. Utiliser le programme 16 "crème dessert" ou durant 10 minutes à 90° vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule rincé à l'eau froide mais pas essuyé.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° et durant 45 minutes.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur durant 3 heures .... Démouler et déguster !!
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