Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Flan type flamby au cake factory

Publié le 30/11/2022 à 8:45 dans CAKE FACTORY
GoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos : 12 h
Flan type flamby au cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé


3 cuillères à soupe de sucre vanillé


2 g d'agar agar



caramel liquide (quantité selon votre envie)



Préparation :

Dans une casserole , mettre à chauffer le lait avec le sucre vanillé sans faire bouillir.

Ajouter l'agar agar, préalablement dilué dans un peu de lait (ou d'eau) , et laisser cuire durant 2 minutes.

Verser du caramel liquide dans des ramequins ou pots de yaourts en verre.

 

Verser délicatement la préparation de manière à ne pas mélanger le caramel liquide et le lait.

 

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 30 minutes à 150°. (surtout pas d'eau dans le moule)

Mettre au frais durant 1 nuit.

Le lendemain, démoulez et dégustez !

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...