Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Flan type flamby au cake factory

Publié le 06/03/2021 à 18:36 dans CAKE FACTORY
GoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos : 12 h
Flan type flamby au cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé


3 cuillères à soupe de sucre vanillé


2 g d'agar agar



caramel liquide (quantité selon votre envie)



Préparation :

Dans une casserole , mettre à chauffer le lait avec le sucre vanillé sans faire bouillir.

Ajouter l'agar agar, préalablement dilué dans un peu de lait (ou d'eau) , et laisser cuire durant 2 minutes.

Verser du caramel liquide dans des ramequins ou pots de yaourts en verre.

 

Verser délicatement la préparation de manière à ne pas mélanger le caramel liquide et le lait.

 

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 30 minutes à 150°. (surtout pas d'eau dans le moule)

Mettre au frais durant 1 nuit.

Le lendemain, démoulez et dégustez !

Tags : #cake_factory

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...