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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes avec vous.....

Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

BETTERAVE EN FLEUR

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 10 min
Repos : 2 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

120 g de macédoines de légumes


1 endive


vinaigrette maison


BETTERAVE EN FLEUR

Préparation :

Découper la betterave rouge en rondelles fines.

Mettre autour de l'assiette.

Emincer l'endive et la mélanger avec la macédoine de légumes et un peu de vinaigrette.

Mettre la préparation au milieu et servir.

 

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