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dans la cuisine de Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

BETTERAVE EN FLEUR

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 10 min
Repos : 2 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

120 g de macédoines de légumes


1 endive


vinaigrette maison


BETTERAVE EN FLEUR

Préparation :

Découper la betterave rouge en rondelles fines.

Mettre autour de l'assiette.

Emincer l'endive et la mélanger avec la macédoine de légumes et un peu de vinaigrette.

Mettre la préparation au milieu et servir.

 

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