Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 17/05/2021 à 21:45

tarte tourment d'amour

GoûterDessert
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 40 min
Temps repos : 1 h
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
tarte tourment d'amour

Ingrédients :

250 g de pâte brisée maison


5 cuillères à soupe de confiture noix de coco (maison)



50 cl de crème pâtissière avec 1 cuillère à soupe de rhum brun (faite au thermomix)



Génoise :


125 g de farine


125 g d sucre


4 oeufs


1 cuillère à café d'arôme vanille


Préparation :

Préparer la pâte brisée (au thermomix pour moi). La réserver au réfrigérateur.

Réaliser la crème pâtissière au thermomix (voir ma recette sur ce blog). La réserver.

Préparer la génoise, en battant les jaunes d'oeufs avec le sucre ; lorsque le mélange mousse, ajouter la farine, et l'arôme vanille. Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation précédente, délicatement.

Etaler la pâte brisée sur une tourtière.

Mélanger la confiture de noix de coco avec la crème pâtissière. Déposer cette préparation sur la pâte brisée.

Verser la préparation de la génoise, sur la préparation crème pâtissière/noix de coco.

Cuire dans un four thermostat à 180° durant 35 à 40 minutes.

dégustez !!

 

 

Je tiens cette recette de Fabien et Lydia sur leur site https://www.facebook.com/groups/302038183847248/files/ ; merci à eux pour l'idée.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...