salade de butternut, radis et carottes (thermomix)
Ingrédients :
250 g de butternut coupée en gros dés
150 g de radis coupés en 2
2 carottes coupées en gros dés
vinaigrette maison (huile, vinaigre, sel, poivre)
moutarde
paprika
Préparation :
Dans le bol du thermomix, réaliser en 2 fois l'opération suivante :
la moitié de la butternut coupée, la moitié des radis coupés en 2 et la moitié des carottes en dés.
Mixer durant 8 secondes vitesse 5. (ou moins suivant votre envie de grosseur).
Mixer le reste des légumes coupés et mixer à nouveau durant 8 secondes vitesse 5.
Préparer la vinaigrette maison et ajouter 1 cuillère à soupe de moutarde et 1 cuillère à soupe de paprika.
Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger.
Mettre au frigo durant 1 heure.
Recettes similaires :
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/1322_68J1SN9AA8O7JBFX.jpg)
VELOUTE DE RADIS NOIR au THERMOMIX
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/1322_AVALFHY6D9QU3CHB.jpg)
SALADE DE CAROTTES PAPRIKA ET CIBOULETTE
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/1322_QPJ7SFLVJOL9I2FN.jpg)