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Gigi cuisine gourmande

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Cake marbré yaourt au thermomix

GoûterDessert
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 35 min
Temps repos : 2 h
Pour 6 personnes
Cake marbré yaourt au thermomix
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 yaourt nature entier


50 g de sucre


7 g de sucre vanillé maison


2 oeufs


25 g d'huile de tournesol


1 sachet de levure chimique


215 g de farine à gâteaux


2 cuillères à soupe de cacao



Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre le yaourt, le sucre, les oeufs , le sucre vanillé. Mélanger durant 1 minutes vitesse 4.

Ajouter l'huile et mélanger durant 1 minute vitesse 4.

Ajouter la farine et la levure et mélanger 2 minutes vitesse 4.

Racler les bords.

Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Dans l'autre moitié restant dans le bol du thermomix, ajouter le cacao et mélanger durant 1 minute vitesse 4.

Verser dans le moule à cake.

A l'aide d'une fourchette, soulever la pâte blanche du dessous pour la mettre sur la pâte chocolat (délicatement).

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 35 minutes.

 

 

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