Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de terre (cookéo)
Publié le 17/02/2019 à 17:35 dans COOKEO
Entrée
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 saucisson lyonnais (ne pas le percer)
6 Pommes de terre spéciales "salade"
20 cl d’eau
Vinaigrette :
1 échalote émincée
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
5 cuillères à soupe d'huile de tournesol
sel
poivre
persil
Préparation :
Dans la cuve du cookéo, mettre 20 cl d'eau chaude.
Ajouter le panier. Mettre le saucisson dans le panier et les pommes de terre avec la peau tout autour.
Mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.
Vinaigrette à préparer pendant ce temps.
A la fin de la cuisson, laisser le saucisson dans le cookéo. Sortir les pommes de terre, les éplucher et les couper en rondelles.
Sortir le saucisson et le couper en rondelles.
Servir tiède avec la vinaigrette et une salade à part.
Recettes similaires :
salade de pommes de terre et salami (cookéo)
Salade de pommes de terre et thon mayonnaise
SALADE ALSACIENNE (cookéo)
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre