Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

gâteau de crêpes à la crème pâtissière (thermomix)

Publié le 03/12/2022 à 16:22 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Repos : 2 h
gâteau de crêpes à la crème pâtissière (thermomix)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pâte pour environ 15 crêpes



Ingrédients pour crème pâtissière :


500 g de lait


45 g de maïzena


2 oeufs entiers + 1 jaune


50 g de sucre en poudre (ou 25 g de tagatose)



sucre glace maison pour décor



Préparation :

 

Crème pâtissière :

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min à 90°, vit. 4.  

 

A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec à vit. 9.

Cuire vos crêpes.

Montage

Poser une crêpe. Etaler une cuillère à soupe de crème pâtissière sur la crêpe.

Poser une crêpe. Etaler une cuillère à soupe de crème pâtissière sur la crêpe.

Et ainsi de suite jusqu'à la fin des crêpes.

Mettre au frigo.

Sortir du frigo, parsemer du sucre glace sur le dessus pour décorer.

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...