Connexion




Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Bouchée à la crème pâtissière et pêches
Bouchée à la crème pâtissière et pêches

Bouchée à la crème pâtissière et pêches

GoûterDessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

J'ai fait ma crème pâtissière avec mon saucier mais vous pouvez la réaliser avec vos propres moyens (manuel, robot, etc....) ...

Ingrédients :

6 petites bouchées


6 demi-pêches (au sirop)



crème pâtissière réalisée avec mon saucier



3 jaunes d'oeufs


25 cl de lait demi-écrémé


45 g de sucre


30 g de farine


Préparation :

Préparation de la crème pâtissière :

Mettre tous les ingrédients dans le saucier et mettre à cuire durant 15 minutes en position 5.

Dans un saladier, mettre la crème pâtissière et y ajouter 3 demi-pêches coupées en petits dés. Mélanger et réserver.

Montage :

Retirer les chapeaux des bouchées et creuser un peu. Répartir la crème/pêche dans chaque bouchée.

Décorer le dessus avec la moitié d'une demi-pêche.

       

 

 

Partager :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Retour sur la page d'accueil
Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est dans sa cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...