Publié le 15/11/2018 à 16:01

PATE A TARTINER maison (au THERMOMIX)

Name: PATE A TARTINER maison (au THERMOMIX)
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Ingredients: 30 g de noisettes (maison); 90 g de chocolat noir; 200 g de pralinoise (chocolat praliné); 395 g de lait concentré sucré; 30 g d'huile de noisette; 1 pincée de sel

Goûter PATE a TARTINER maison

Coût :💰 Très bon marché

Difficulté : Très facile

Cuisson : 6 min

La quantité au total donne environ 900 grammes de pâte à tartiner soit environ 2 pots de confiture d'une grande marque.

Ingrédients :

30 g de noisettes (maison)

90 g de chocolat noir

200 g de pralinoise (chocolat praliné)

395 g de lait concentré sucré

30 g d'huile de noisette

1 pincée de sel

Préparation :

Mettre les noisettes dans le bol du thermomix et mixer durant 20 secondes vitesse 10. Racler les parois.

Ajouter le chocolat noir coupés en morceaux ainsi que la pralinoise ; verser le lait concentré sucré et l'huile de noisette ainsi qu'1 pincée de sel.

Chauffer 4 minutes à 60° et position "cuillère".

Chauffer à nouveau durant 2 minutes 30 à 60° vitesse 2.

Transvaser aussitôt dans des pots.